महाराष्ट्र में आज से फिर खुलेंगे रेस्तरां, ये है गाइडलाइन

महाराष्ट्र में आज से एक बार फिर रेस्‍तरां और अन्‍य भोजनालय खुल जाएंगे। राज्‍य सरकार ने रेस्तरां और अन्य भोजनालयों के लिए कोरोना वारयस से सुरक्षा के लिए दिशानिर्देश जारी किए हैं जिन्हें 50 दिनों की व्यस्तता के साथ आज से फिर से खोलने की अनुमति दी गई है। ये दिशानिर्देश कर्मचारियों के स्वास्थ्य और सुरक्षा को सुनिश्चित करने में मदद करेंगे और सेक्टर में संरक्षक और आतिथ्य क्षेत्र के प्रति जनता को आश्वस्त करेंगे। प्रोटोकॉल भविष्य के वारंट की स्थिति में, आगंतुकों की ट्रेसबिलिटी की सुविधा प्रदान करेगा।

 

एसओपी के अनुसार, सभी ग्राहकों को बुखार, ठंड लगना, खांसी के लिए एंट्री पाइंटस पर जांच की जाएगी, और केवल स्पर्शोन्मुख ग्राहकों को अनुमति दी जाएगी। फेस मास्क अनिवार्य है और इसे केवल खाने के दौरान हटाने की अनुमति है। ग्राहकों को रेस्तरां के बाहर इंतजार करते हुए भौतिक दूरी का निरीक्षण करना चाहिए। रेस्टोरेंट्स में हैंड सैनिटाइजर रखना अनिवार्य है। मानकीकृत ऑपरेटिंग सिस्टम ने सुझाव दिया कि नकद भुगतानों पर डिजिटल संपर्क रहित भुगतान को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। रेस्तरां के फर्नीचर, रेस्ट रूम और हाथ धोने के क्षेत्रों को समयसमय पर साफ किया जाना चाहिए और काउंटर पर ग्राहकों के साथ बातचीत करते समय ग्‍लास लगा होना चाहिए। खाने की सुविधाओं के लिए भीड़ से बचने के लिए पहले ही रिजर्वेशन किया जाना चाहिए।

 

जैसा कि भोजन परोसा जाता है, रेस्तरां में ग्राहकों को केवल पका हुआ भोजन दिया जाना चाहिए, कच्चे और ठंडे खाद्य पदार्थों जैसे सलाद मेनू कार्ड पर नहीं होना चाहिए।

 

 

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